2019-04-24

外卖的便捷现下成不少人就餐的选择，这也就带动了越来越多的网络餐饮经营者，而近日有18.5万家网络餐饮经营者遭到强制下线，9375家餐饮店遭到取缔，原是未办理食品经营许可证。由此可知，即使是在网络上经营餐饮，除了必备的营业执照外，食品经营许可证不能少，无证无照经营后果很严重。

食品安全是关乎人人的重大基本民生问题，近年来我国高度重视食品安全标准体系的建立和实施，进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，严厉打击违法违规行为成为国家市场监管总局的主要工作。为从源头上遏止违规经营行为，净化网络订餐食品安全环境，2018年10月至2019年1月市场监管总局部署开展网络餐饮服务食品安全专项检查，并重点排查未办理食品经营许可证的网络餐饮商家。

专项检查启动后，各地市场监管部门积极响应，因地制宜制定工作方案。如河北、黑龙江等近十省市开展“净网”“清网”专项行动，江苏、山东等地实地检查各平台销量排名靠前的“网红”店铺，上海、湖南开展线上线下无食品经营许可证餐饮综合治理等。实施三个月以来，相关部门共下达责令改正通知书89230份，下线入网餐饮服务提供者18.5万家，取缔无证经营9375家，立案查处入网餐饮服务提供者违法行为14153件，累计罚没金额7929余万元。

根据我国《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并办理食品经营许可证，第三方外卖平台应遵循“线上线下一致”的原则对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查，并公示其餐饮许可信息。再次提醒想要从事餐饮业的创业者们：不管是线上的网络经营还是线下的实体经营，办理食品经营许可证才能开展业务。

办理食品经营许可证的一般步骤有：

1、准备好相关材料，如：食品经营许可申请书、食品安全管理制度、申请人身份证原件、营业执照原件及公章、健康证原件及复印件、主要设备设施布局图等；

2、将材料提交至食品药品监督管理局，也可以登陆食药局网上申办系统提交；

3、提交材料10 个工作日后，相关人员将对申请单位进行看点；

4、若申请单位的生产设备、环境、卫生条件都满足条件后，便可取得食品经营许可证。

若您想要办理食品经营许可证但对办理流程还不清楚的话，可以找松汇网进行咨询哦。

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